Sennalpe - nur im Sommer bewirtschaftet
Alpe Schlappold (Sennalpe)
Größte und höchste Sennalpe Deutschlands am Fellhorn unterhalb von Schlappold- u. Söllerkopf.
vom 11.05. - 31.10.2024
Mo - So
10:00-18:00
Frau
Linda Kleiner
Alpe Schlappold - Fellhorn
87561 Oberstdorf
Linda Kleiner
Alpe Schlappold - Fellhorn
87561 Oberstdorf
Produkte
Produkte Alpe Schlappold (Sennalpe) 8 Produkte
Produkte Alpe Schlappold (Sennalpe)
Unsere Leistungen
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Probierpaket
Probierpaket
Gemischtes Probierpaket mit mind. 2,5 kg Käse und 750g Wurstwaren alles vakuumiert in 250-350 g Paketen Ideal zum testen unserer selbsthergestellten Produkte oder auch als Geschenkidee...
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Hochalpbergkäse mittelalt (6 Monate)
Hochalpbergkäse mittelalt (6 Monate)
min. 6 Monate gereift, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, Kühl lagern
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Hochalpbergkäse URALT (min. 30 Monate)
Hochalpbergkäse URALT (min. 30 Monate)
min. 30 Monate gereift, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, kühl lagern
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Bergschinken
Bergschinken
v. Alpschwein, Rohschinken geräuchert, Luftgetrocknet Schweinefleisch, Speisesalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze, E621, E470, E300, Rauch, Kühl lagern, DE BY 70074 EG
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Hochalpbergkäse sehr würzig (min. 18 Monate)
Hochalpbergkäse sehr würzig (min. 18 Monate)
min. 18 Monate gereift, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, kühl lagern
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Wammerl (gekochter Bauchspeck, geräuchert)
Wammerl (gekochter Bauchspeck, geräuchert)
v. Alpschwein, gek. Bauchspeck, geräuchert, luftgetrocknet Schweinefleisch, Speisesalz, Aroma, Glucosesirup, Saccharose, Gewürze, E621, E470, E300, Rauch, Kühl lagern, DE BY 70074 EG
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Tomaten-Kräuterkäse
Tomaten-Kräuterkäse
Tomaten, Paprikagranulat, Oregano, Zwiebel, Dill, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, Kühl lagern
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