Neben kleinen, raffinierten Speisen wie einem Walser Hackfleisch-Eintopf, täglich wechselnden Suppen oder einer Antipasti-Platte mit Walser Rinderschinken (wahlweise auch vegetarisch) gibt es eine große Auswahl an hochwertigen offenen österreichischen Weinen und Schnäpsen aus Vorarlberg.